Работа: шеф-повар в Воронежской области, 296 вакансий

Обязанности:

• Проводить тренинговые мероприятия на предприятиях ОП;

• разрабатывать программы обучения, участвовать в проработках блюд и дегустациях;

• лично обучать персонал навыкам приготовления блюд;

• проводить аттестацию персонала.

Требования:

• среднее специальное или высшее;

• опыт работы тренером, зав.производством, шеф-поваром;

• проведение обучения линейного персонала, знание Сан Пин и системы ХАССП;

• знание основ технологии приготовления блюд,

• умение самостоятельно готовить,

• умение мотивировать персонал и создавать эффективную команду.

...

Обязанности:

Разработка и внедрение новых блюд в меню ресторана.

Контроль качества приготовления блюд и соблюдение рецептур.

Организация и проведение кулинарных мастер-классов для персонала.

Руководство работой кухни и координация деятельности поваров.

Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены на кухне.

Требования:

Опыт работы на должности шеф-повара от 3 лет.

Знание различных кулинарных техник и стилей.

Умение работать в команде и обучать

...

Приветствуем всех профессионалов!

Мы Атмосферный бар Понеслось и мы находимся в поиске лучшего кулинара и лидера к нам в команду!

Нам нужен Шеф – настоящий профессионал (в совершенстве владеющий всеми базовыми техниками, способный не только фантазировать, но и с легкостью воплощать задуманное на тарелке) с холодным рассудком (способный идеально организовать рабочий процесс на кухне, навести идеальную чистоту и порядок, бескомпромиссный

...

В арт-шоу ресторан Балаган-Сити требуется шеф повар

Арт-шоу-ресторан Balagan City - легендарное место в самом сердце города Воронежа.Это целый средневековый город со своей неповторимой атмосферой, уникальной архитектурой, лучшими достижениями мировой кухни и яркой концертной программой.Волшебный город Jenorow, в котором по уютным мощеным улочкам можно попасть в разные тематические уголки.Настоящий корабль Korsaar с пиратской стилистикой.Black Taverna –

...

«Рёберная угли и ветки» — это новый гастрономический проект в самом центре Воронежа. Мы создаем уникальную концепцию, которой в городе еще не было: это не просто стейк-хаус, а ресторан-коптильня с авторским подходом к мясу и огню.Наш акцент — открытый огонь, дым и угли как главные инструменты приготовления. Мы работаем с целыми тушами воронежской говядины. Гости увидят процесс разделки, ферментации...

Если вы ищете место, где можно проявить свои кулинарные таланты и внести вклад в создание уникального меню, то эта вакансия для вас. Мы ищем Шеф-повара в ресторан АПРАКСИН, который будет составлять меню и готовить вкусные и разнообразные блюда для наших гостей.

Задачи шефа:

📌Поддерживать климат и развивать команду кухни.

Заряжать команду, поддерживать в сложных моментах и удерживать позитивный, собранный

...

Обязанности:

• Проводить тренинговые мероприятия на предприятиях ОП;

• разрабатывать программы обучения, участвовать в проработках блюд и дегустациях;

• лично обучать персонал навыкам приготовления блюд;

• проводить аттестацию персонала.

Требования:

• среднее специальное или высшее;

• опыт работы тренером, зав.производством, шеф-поваром;

• проведение обучения линейного персонала, знание Сан Пин и системы ХАССП;

• знание основ технологии приготовления блюд,

• умение самостоятельно готовить,

• умение мотивировать персонал и создавать эффективную команду.

...

Gastro&Beer – федеральная ресторанная сеть, включающая в себя 3 ресторанных направления и 13 ресторанов в 9 регионах России.

Мы объединяем разные ресторанные направления:

• PITNICA – 11 чешских пивниц в 9 регионах России.
• Green Hat – демократичный пивной паб в центре города Воронеж.
• Belgium Bar – гастропаб в формате современной брассерии в Саратове.

Наша основная задача – задавать новые стандарты и

...

Приветствуем всех профессионалов!

Мы Атмосферный бар Понеслось и мы находимся в поиске лучшего кулинара и лидера к нам в команду!

Нам нужен Шеф – настоящий профессионал (в совершенстве владеющий всеми базовыми техниками, способный не только фантазировать, но и с легкостью воплощать задуманное на тарелке) с холодным рассудком (способный идеально организовать рабочий процесс на кухне, навести идеальную чистоту и порядок, бескомпромиссный

...

Restorator projects – это больше, чем рестораны. Это 20 лет кулинарных шедевров и довольных гостей! Мы создаем уникальные гастрономические проекты, и сейчас открываем новый, амбициозный стейк-хаус, где тебя ждет свобода творчества и возможность построить все с нуля.

Твоя миссия: Стать сердцем нашей кухни! Ты будешь:

• Управлять: обеспечивать бесперебойную работу кухни, соблюдать стандарты качества и безопасности.
• Контролировать: Управлять запасами и минимизировать

...

Restorator projects – это больше, чем рестораны. Это 20 лет кулинарных шедевров и довольных гостей! Мы создаем уникальные гастрономические проекты, и сейчас открываем новый, амбициозный стейк-хаус, где тебя ждет свобода творчества и возможность построить все с нуля.

Твоя миссия: Стать сердцем нашей кухни! Ты будешь:

• Управлять: обеспечивать бесперебойную работу кухни, соблюдать стандарты качества и безопасности.
• Контролировать: Управлять запасами и минимизировать

...

В связи с открытием нового парка в г. Воронеж, Федеральная сеть развлекательных парков активного отдыха ищет активного Шеф-повара ресторана.

Обязанности:

• Управление процессом приготовления пищи;

• Составление основного и сезонного меню;

• Контроль за производством блюд;

• Составление графика работы сотрудников;

• Проведение инвентаризаций на ежемесячной основе;

• Заказ продуктов, оборудования, поварского инвентаря;

• Ведение журналов (бракераж, температурный режим, генеральных

...

Команда "Sea Zone" творит волшебство в доставке блюд уже больше 10 лет!!!Sea Zone-авторская японская кухня!

За это время открыты филиалы в г.Воронеже, г.Липецке, г. Брянске.

Что предстоит делать:

• Операционно управлять кухней с целью бесперебойной работы (Воронеж);

• Выполнять утвержденные планы по выручке;

• Поддерживать стандарт качества продукта компании;

• Минимизировать затраты (ФОТ, списания,
Фуд кост );

• Разрабатывать новые

...

Обязанности: • Приготовление блюд национальной и европейской кухни; • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; • Составление заявок на необходимые прод. товары, полуфабрикаты и сырье; • Составление меню; • Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; • Расстановка поваров и других работников производства; • Бракераж готовой пищи; • Составление и предоставление необходимой отчетности. Требования: • Опыт работы на...

Ищете работу, которую легко совмещать с учёбой или личными делами? Мы ждём вас! Гибкий график — полные или неполные смены. Вы получите стабильный доход от 44 000 руб., ежемесячные премии и выплаты дважды в месяц. Заботимся о вас: бесплатные обеды, стильная форма, оформление медкнижки за наш счёт. С первого дня — оплачиваемое обучение. Карьерный рост: от повара до директора ресторана

...

Стабильный доход и карьерный рост — мы ищем повара-кассира без опыта. Вы будете готовить блюда по стандартам, работать на кассе, собирать заказы и поддерживать чистоту в зале. Обязанности: приготовление легендарных блюд, расчёт гостей, выдача заказов, уборка. Что мы предлагаем: официальное оформление, выплаты 2 раза в месяц, гибкий график (смены полные или частичные), бесплатное обучение с первого дня, питание, форма и

...

УТОЧНИТЬ НА СОБЕСЕДОВАНИИ У РАБОТОДАТЕЛЯ

СОГЛАСНО УТВЕРЖДЕННОЙ ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ

Ищете работу без опыта? Мы приглашаем вас в известный ресторан быстрого питания. Мы — агентство по подбору персонала, помогаем с трудоустройством. Всё, что нужно — желание работать и учиться.Что вы будете делать: готовить блюда по стандартам, собирать и выдавать заказы, работать на кассе, поддерживать чистоту. Никакого стресса — всему научат с первого дня.Почему это выгодно: гибкий график —

...

🍔 Работа в приятном ресторане,

привычном для большинства граждан Вашего города!

Без опыта — всему научат с первого дня опытные специалисты!

Обязанности:

Приготовление  блюд по стандартам.

Сбор и выдача заказов.

Работа с кассой.

Поддержание чистоты на рабочем месте.

💰 Оплата: выплаты по ставке 2 раза в месяц + ежемесячные премии!

📅 Гибкий график: полные смены или частичная занятость

  (удобно

Предоставляется

...